Сіра гниль, збудником якої є гриб Botrytis cinerea, становить одну з найсерйозніших загроз для промислових насаджень суниці садової. Шкідливість патогену проявляється в інтенсивному ураженні ягід, що робить їх непридатними як для споживання у свіжому вигляді, так і для промислової переробки. У роки з помірним розвитком хвороби втрати врожаю становлять 10–20 %, проте за сприятливих гідротермічних умов (висока вологість повітря, часті опади й температура +15–25 °С) поширення інфекції може набути епіфітотійного характеру, спричиняючи повну втрату врожаю.
Цикл розвитку збудника розпочинається конідіальним спороношенням, що формується на муміфікованих плодах, рослинних рештках або склероціях. Поширенню збудника сприяє вітер, вода і навіть комахи. Процес інфікування ягід за оптимальних умов триває від 2 до 5 діб. Активізацію розвитку хвороби посилюють порушення агротехніки: загущеність насаджень, надмірне внесення азотних добрив, безпосередній контакт ягід із ґрунтом та наявність механічних пошкоджень тканин.
Захисні заходи розпочинають у фазу початок / кінець цвітіння. Пелюстки суниці після завершення фази цвітіння слугують оптимальним субстратом для спороношення патогену і стають джерелом інфекції для плодів. Ефективна технологія захисту передбачає обов'язкову фунгіцидну обробку препаратом Світч® (1,0 кг/га) на початку фази дозрівання. Попри високу біологічну ефективність препарату проти різних видів гнилей, його застосування обмежене регламентованим терміном очікування (7 діб). Оскільки збір урожаю суниці проводиться з інтервалом у 2–3 дні протягом тривалого періоду (15–25 діб), використання виключно хімічних фунгіцидів не дозволяє повною мірою гарантувати токсикологічну безпечність продукції.
У межах інтегрованої системи захисту доцільне впровадження біологічних засобів. Зокрема, високу перспективність демонструє новий біофунгіцид Таегро™, призначений для контролю сірої гнилі та профілактики борошнистої роси. Стратегія безпечного захисту включає превентивну обробку препаратом Світч® за 7 днів до збору врожаю з переходом на використання Таегро™ (0,37 кг/га) з інтервалом 7–10 діб. За умови підвищення ризику розвитку хвороби інтервал між обробками біофунгіцидом скорочують до 3–5 діб (з можливістю коригування норми витрати 0,185–0,37 кг/га).
Професійна компетенція агронома полягає у забезпеченні не лише високої врожайності, а й відповідності продукції стандартам екологічної безпеки. Вирощування якісних ягід без залишків пестицидів підвищує їхню конкурентоспроможність на ринку, забезпечує швидку реалізацію за преміальною ціною та гарантує високу рентабельність господарства.
Дмитро Тимошенко, менеджер з технічної підтримки засобів захисту спеціальних, ягідних культур та винограду, компанія «Сингента»